تخته برش مدل چوبی

تخته برش چوبی متفرقه با فرم مستطیل، برای آماده‌کردن مواد غذایی روی سطحی جدا از میز کار یا پیشخوان به کار می‌رود. بدنه چوبی آن سطحی یک‌تکه و ساده فراهم می‌کند که برای خردکردن، برش‌دادن و جابه‌جا‌کردن مواد روی تخته کاربرد دارد. جنس چوبی تخته، ظاهر و حس طبیعی‌تری به سطح کار می‌دهد و برای نگهداری آن بهتر است پس از شست‌وشو خشک شود تا دوام فرم و سطح آن حفظ شود.